¡DE TODO MENOS DULCE!

PASTELES Y BOCADITOS SALADOS

Autor: WALZ, ANNA

Sección: GASTRONOMÍA - Ingredientes-Cocina temática

¡DE TODO MENOS DULCE!

¡DE TODO MENOS DULCE!

20,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
FACKELTRAGER
Publicación:
01/10/2016
Colección:
FACKELTRAGER
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

¡Más allá de los dulces!✪ La repostería estí de moda, y ahora también en salado✪ Para aquellos que quieran preparar en casa la comida que sirven en los cafés de moda✪ Desde sablés de romero hasta tarta de pisto, pasando por magdalenas de maíz con salsicciaPor fin un libro de repostería para aquellos que están cansados de los cupcakes rosas …

¡Más allá de los dulces!

✪ La repostería estí de moda, y ahora también en salado✪ Para aquellos que quieran preparar en casa la comida que sirven en los cafés de moda✪ Desde sablés de romero hasta tarta de pisto, pasando por magdalenas de maíz con salsiccia

Por fin un libro de repostería para aquellos que están cansados de los cupcakes rosas y las galletas dulces. Con estas recetas, la repostería salada, tema de moda en la comida urbana actual, entrará en su cocina de manera sencilla, directa y sin rodeos. Los amantes de la comida salada tambi&eaute;n podrán disfrutar de la repostería con delicias como la tarta tatin de tomate, la tarta de pisto, las magdalenas de maíz con salsiccia o los sencillos tirabuzones de hojaldre.

Anna Walz se ha dedicado durante años al desarrollo de recetas dulces y saladas. Como repostera experimentada, posee las habilidades manuales necesarias y, como entusiasta de la buena comida, se inspira en recetas clásicas de repostería para crear originales delicias saladas.

Leer más

Más información del libro

¡DE TODO MENOS DULCE!

Editorial:
FACKELTRAGER
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-3-7716-0029-7
EAN:
9783771600297
Nº páginas:
144
Colección:
FACKELTRAGER
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
24 mm
Ancho:
21 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Ingredientes-Cocina temática

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar