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ANDALUCIA, NUN AVENTURA GASTRONOMICA

UNA AVENTURA GASTRONÓMICA

Autor: PIZARRO, JOSE

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Regional

ANDALUCIA, NUN AVENTURA GASTRONOMICA

ANDALUCIA, NUN AVENTURA GASTRONOMICA

29,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
CINCO TINTAS
Publicación:
01/10/2019
Colección:
SIN COLECCION
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Sinopsis

Andalucía, con sus playas de arena fina, ciudades históricas, bulliciosos bares de tapas y expresivos bailaores, es una tierra donde la combinación de tradición y modernidad crea un destino mágico que vibra de vitalidad y pasión. Esta región es más que un festín para la vista, pues el suelo fértil y el maravilloso clima también la convierten en un paraíso …

Andalucía, con sus playas de arena fina, ciudades históricas, bulliciosos bares de tapas y expresivos bailaores, es una tierra donde la combinación de tradición y modernidad crea un destino mágico que vibra de vitalidad y pasión. Esta región es más que un festín para la vista, pues el suelo fértil y el maravilloso clima también la convierten en un paraíso para los amantes de la comida. En este libro, el galardonado chef José Pizarro autor de Euskadi y Cataluña acompaña a los lectores en un viaje por algunos de los platos más deliciosos de la gastronomía andaluza. Escrito con el entusiasmo que caracteriza a su autor, nos ofrece una cuidada selección de recetas tradicionales con un toque atrevido y muy fáciles de preparar en casa. Pruebe el Solomillo de cerdo ibérico con peras y avellanas, los Carabineros a la sal con salsa de mango, chile y cilantro e incluso cócteles como la extraordinaria Margarita de higos chumbos. «Andalucía, una aventura gastronómica», acompañado de hermosas fotografías, es una obra imprescindible para todos los amantes de la comida española.
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Más información del libro

ANDALUCIA, NUN AVENTURA GASTRONOMICA

Editorial:
CINCO TINTAS
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-16407-66-8
EAN:
9788416407668
Nº páginas:
0
Colección:
SIN COLECCION
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
0 mm
Ancho:
197 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Regional

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