1. Inicio
  2. Libros
  3. GASTRONOMÍA
  4. EL PETIT LLIBRE DE LA CUINA DE NADAL

EL PETIT LLIBRE DE LA CUINA DE NADAL

Autor: SOUSA, MANEL

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

EL PETIT LLIBRE DE LA CUINA DE NADAL

EL PETIT LLIBRE DE LA CUINA DE NADAL

16,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
COMANEGRA
Publicación:
21/11/2018
Colección:
COCINA GASTRONOMIA
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

«Manel Sousa aconsegueix donar color i forma a tot el que sempre ens ha explicat de la seva passió, la cuina. I aconsegueix també, amb una selecció acurada de receptes, tècniques, productes i creativitat, recordar-nos que la gastronomia és ben viva, per Nadal i tot lany, i que forma part de la nostra concepció com a poble que viu, treballa …

«Manel Sousa aconsegueix donar color i forma a tot el que sempre ens ha explicat de la seva passió, la cuina. I aconsegueix també, amb una selecció acurada de receptes, tècniques, productes i creativitat, recordar-nos que la gastronomia és ben viva, per Nadal i tot lany, i que forma part de la nostra concepció com a poble que viu, treballa i menja. Sobretot, menja». Del pròleg dAlbert Torras «Com algun dels deliciosos plats que inclou, aquest llibre del xef Manel Sousa està farcit de coses bones. No només de receptes festives escollides expressament per celebrar el Nadal; també de recomanacions i consells que ens ajudaran a organitzar uns àpats perfectes». Toni Massanés (director de la Fundació Alícia)
Leer más

Más información del libro

EL PETIT LLIBRE DE LA CUINA DE NADAL

Editorial:
COMANEGRA
Fecha Publicación:
Formato:
Cambiar formato
ISBN:
978-84-17188-75-7
EAN:
9788417188757
Nº páginas:
104
Colección:
COCINA GASTRONOMIA
Lengua:
CATALAN
Alto:
180 mm
Ancho:
160 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar