La sal
Autor: SUSAETA, EQUIPO
Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL
La sal
2,95€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- SUSAETA
- Publicación:
- 07/09/2009
- Colección:
- CURIOSIDADES Y RECETAS
- Ver ficha completa
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Sinopsis
Antiguamente, la sal era mucho más apreciada que en la actualidad. En algunos lugares se la consideraba el "oro blanco": se utilizaba como moneda de cambio y los antiguos romanos pagaban a su ejército con ella (de ahí el origen del "salario"). En este práctico libro, descubriremos las muchísimas virtudes y aplicaciones de la sal: como ingrediente para todo tipo …
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Más información del libro
La sal
- Editorial:
- SUSAETA
- Fecha Publicación:
- 07/09/2009
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-305-7161-1
- EAN:
9788430571611
- Nº páginas:
- 96
- Colección:
- CURIOSIDADES Y RECETAS
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 286 mm
- Ancho:
- 230 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- COCINA GRAL
SUSAETA, EQUIPO
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