POSTRES SIN LACTOSA
Autor: Fernández, Juanjo
Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas
POSTRES SIN LACTOSA
16,95€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- CUPULA
- Publicación:
- 19/01/2017
- Colección:
- COCINA
- Ver ficha completa
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Sinopsis
Si eres especialmente goloso, entenderás el desastre que supone ser intolerante a la lactosa y no poder disfrutar de helados, tartas y otros muchos dulces. Pero te voy a demostrar que podemos vivir una vida #happysinlactosa. Postres sin lactosa contiene una profunda introducción a la intolerancia a la lactosa y sus diferentes tipologías, nos explica qué productos no lácteos también …
Si eres especialmente goloso, entenderás el desastre que supone ser intolerante a la lactosa y no poder disfrutar de helados, tartas y otros muchos dulces. Pero te voy a demostrar que podemos vivir una vida #happysinlactosa.
Postres sin lactosa contiene una profunda introducción a la intolerancia a la lactosa y sus diferentes tipologías, nos explica qué productos no lácteos también hay que evitar y cómo convivir con esta intolerancia. Además de dulces, también contiene recetas básicas sin lactosa como mantequilla, queso crema, crema pastelera, yogur griego o leche condensada, que podrás usar como base para tus postres.
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Más información del libro
POSTRES SIN LACTOSA
- Editorial:
- CUPULA
- Fecha Publicación:
- 19/01/2017
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-480-2296-9
- EAN:
9788448022969
- Nº páginas:
- 224
- Colección:
- COCINA
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 235 mm
- Ancho:
- 190 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Cocina Sana, Nutrición y Dietas
Fernández, Juanjo
Juanjo Fernández nació en Abla (Almería) y vive en Málaga. Tiene 34 años y es licenciado en Administración y Dirección de Empresas y máster en Marketing y Negocios Digitales. Su blog, Orielos Kitchen (www.recetassinlactosa.com), es la web de referencia en el mundo de la intolerancia a la lactosa y ha sido premiado como el segundo mejor blog de cocina de España por Canal Cocina en 2014, y su canal de videorrecetas de YouTube ronda los 100.000 seguidores.Otros libros en GASTRONOMÍA
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