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DIETA DUKAN Y SALUD

Autor: CAMPILLO , ALVARO

Sección: SALUD - Guías de Salud y Enfermedades

DIETA DUKAN Y SALUD

DIETA DUKAN Y SALUD

11,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
RBA
Publicación:
25/10/2012
Colección:
VARIOS RBA
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Sinopsis

Para un científico, aprender no es memorizar una serie de ideas inamovibles para poder repetirlas sin cambios toda la vida. Apren¬der es poner en duda, comprobar, cambiar, evolucionar. Esto es precisamente lo que han hecho los autores de este libro, que, alarmados por el aumento desbocado de la obesidad en el mundo y de las enfermedades que de ella se …

Para un científico, aprender no es memorizar una serie de ideas inamovibles para poder repetirlas sin cambios toda la vida. Apren¬der es poner en duda, comprobar, cambiar, evolucionar. Esto es precisamente lo que han hecho los autores de este libro, que, alarmados por el aumento desbocado de la obesidad en el mundo y de las enfermedades que de ella se derivan, se han atrevido a poner en duda las creencias sobre nutrición vigentes desde hace 30 años. Sus análisis, basados en estudios científicos internacionales realizados en las universidades y hospitales de más presti¬gio, y su práctica diaria les llevan a proponer una dieta cetogéni¬ca, avalada al mismo tiempo por un número creciente de médicos en todo el mundo, entre quienes destaca el popular y prestigioso Dr. Pierre Dukan.
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Más información del libro

DIETA DUKAN Y SALUD

Editorial:
RBA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-9006-439-9
EAN:
9788490064399
Nº páginas:
208
Colección:
VARIOS RBA
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
213 mm
Ancho:
140 mm
Sección:
SALUD
Sub-Sección:
Guías de Salud y Enfermedades
Álvaro Campillo Soto es Doctorado Europeo en Medicina y Cirugía por la Universidad de Murcia, es especialista en Cirugía General y Digestiva y ejerce en el Hospital General Universitario JM Morales Meseguer de Murcia. Su labor investigadora se centra en la Calidad Asistencial, las Escalas de Riesgo y el Análisis sobre la Metodología Científica de los trabajos publicados. Participó en el Proyecto Europeo de Obesidad Mórbida: European Obesity Academy (EOA) del Karolinska Institutet y ha publicado más de 60 artículos en revistas nacionales e internacionales. Ha recibido numerosos premios, entre ellos el Premio Nacional Profesor Barea (2006 y 2008), el de la Cátedra Pfizer a la Innovación y Excelencia en Gestión Clínica (2007) y el Nacional de Investigación CTO-Ulysses (2009). Es autor del libro Adelgazar para ejecutivos (Plataforma, 2012).

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