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VITAMINAS Y MINERALES

LAS BASES DE LA DIETA MEDITERR

Autor: Serra Majem, Lluís

Sección: SALUD - Guías de Salud y Enfermedades

VITAMINAS Y MINERALES

VITAMINAS Y MINERALES

18,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
INTEGRAL
Publicación:
23/05/2019
Colección:
SALUD
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Sinopsis

La dieta mediterránea, un caudal de vitaminas y minerales.Lo que nace en nuestros campos, lo que crece en nuestros árboles, lo que pasta en nuestros prados, lo que alimentó a nuestros padres y abuelos, y sus recetas. El Dr. Serra Majem, un referente internacional en todo lo relacionado con la dieta mediterránea y la nutrición en salud pública, apuesta por …

La dieta mediterránea, un caudal de vitaminas y minerales.

Lo que nace en nuestros campos, lo que crece en nuestros árboles, lo que pasta en nuestros prados, lo que alimentó a nuestros padres y abuelos, y sus recetas. El Dr. Serra Majem, un referente internacional en todo lo relacionado con la dieta mediterránea y la nutrición en salud pública, apuesta por el retorno a una alimentación de proximidad.

Recuperemos la dieta mediterránea. Con su riqueza en vitaminas y minerales, es un modelo alimentario único por sus beneficios sobre la salud y su sostenibilidad, un legado cultural a preservar a toda costa.

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Más información del libro

VITAMINAS Y MINERALES

Editorial:
INTEGRAL
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-9118-116-3
EAN:
9788491181163
Nº páginas:
0
Colección:
SALUD
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
213 mm
Ancho:
140 mm
Sección:
SALUD
Sub-Sección:
Guías de Salud y Enfermedades
El Dr. Lluís Serra Majem es director del Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Impulsó y lideró la iniciativa para que la dieta mediterránea fuese declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010.

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