1080 RECETAS DE COCINA
ESPECIAL CENTENARIO SIMONE ORTEGA (1919-2019) - BICENTENARIO MUSEO DEL PRADO
Autor: ORTEGA KLEIN, SIMONE/ORTEGA KLEIN, INES
Sección: GASTRONOMÍA - Cocineros y Recetas
1080 RECETAS DE COCINA
20,95€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- ALIANZA
- Publicación:
- 16/10/2019
- Colección:
- LIBROS SINGULARES
- Ver ficha completa
Sinopsis
Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019) - Bicentenario Museo del Prado Se cumplen cien años del nacimiento de Simone Ortega, la autora de una de los mayores éxitos editoriales de nuestro país y la gran dama de nuestra cultura gastronómica. Hemos querido rendir homenaje a una figura tan esencial, propiciadora de un cambio radical en el concepto de la alimentación en …
Más información del libro
1080 RECETAS DE COCINA
- Editorial:
- ALIANZA
- Fecha Publicación:
- 16/10/2019 11:18:00
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-9181-733-8
- EAN:
9788491817338
- Nº páginas:
- 1104
- Colección:
- LIBROS SINGULARES
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 20 mm
- Ancho:
- 13 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Cocineros y Recetas
ORTEGA KLEIN, SIMONE/ORTEGA KLEIN, INES
SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable.Otros libros en GASTRONOMÍA
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