ELOGIO DEL ERIZO DE MAR
Autor: Barría Aguiló, Juana
Sección: GASTRONOMÍA - Ingredientes-Cocina temática
ELOGIO DEL ERIZO DE MAR
9,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- TREA
- Publicación:
- 01/07/2009
- Colección:
- La comida de la vida
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
«El erizo es el sol del mar [Â'>. Redondo, frágil, escondido; / Húmedo, secreto y hostil: / El erizo es como el amor», cantaba Pablo Neruda. «¡Qué sabor, qué aspecto divino! ¡Es el recuerdo más bello de mis últimos cincuenta años», rememoraba uno de los personajes de Tomasi di Lampedusa acerca de una comida de erizos en Sicilia. Consumido con …
Más información del libro
ELOGIO DEL ERIZO DE MAR
- Editorial:
- TREA
- Fecha Publicación:
- 01/07/2009
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-9704-425-7
- EAN:
9788497044257
- Nº páginas:
- 71
- Colección:
- La comida de la vida
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 210 mm
- Ancho:
- 150 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Ingredientes-Cocina temática
Barría Aguiló, Juana
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