Els vins de l'Arc Mediterrani
D´ALACANT A MONTPELLER
Autor: Martín Martínez, Juan Clotaldo
Sección: NARRATIVA - Novela General
Els vins de l'Arc Mediterrani
29,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- VERNAL
- Publicación:
- 29/09/2009
- Colección:
- FORA COL·LEC
- Ver ficha completa
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Sinopsis
Després d'una interessant reflexió històrica i antropològica sobre els vins de la Mediterrà nia, Joan C Martín repassa, una a una, totes les denominacions d'origen, des de sobre la Catalunya Nord fins a l'extrem sud del País Valencià : "Côtes du Roussillon", "Alella", "Conca de Barberà ", "Costers del Segre", "Priorat", "Penedès", "Cava", etc. De cada denominació se n'expliquen les característiques del sòl …
Más información del libro
Els vins de l'Arc Mediterrani
- Editorial:
- VERNAL
- Fecha Publicación:
- 29/09/2009
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-9809-065-9
- EAN:
9788498090659
- Nº páginas:
- 0
- Colección:
- FORA COL·LEC
- Lengua:
- CATALAN
- Alto:
- 240 mm
- Ancho:
- 165 mm
- Sección:
- NARRATIVA
- Sub-Sección:
- Novela General
Martín Martínez, Juan Clotaldo
Joan C. Martín és un reconegut enòleg que ha publicat diversos llibres sobre els vins valencians, col·labora de manera habitual a El País, sempre en temes de viticultura. Ha estat director de dos cellers de la DO Utiel Requena.Otros libros en NARRATIVA
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