DE LA MACETA A LA MESA. PLANTA, COSECHA Y COCINA H

PLANTA, COSECHA Y COCINA HIERBAS AROMÁTICAS EN CASA

Autor: BOHNE, BURKHARD

Sección: NATURALEZA - Plantas, Árboles y Arbustos

DE LA MACETA A LA MESA. PLANTA, COSECHA Y COCINA H

DE LA MACETA A LA MESA. PLANTA, COSECHA Y COCINA H

15,50€ IVA INCLUIDO

Editorial:
LECTIO
Publicación:
01/03/2018
Colección:
SIN COLECCION
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

Consigue tus propias hierbas aromáticas y culinarias... ¡incluso si no tienes jardín! Muchas de ellas se cultivan bien en macetas y son fáciles de cuidar. Crecerán lozanas en tu balcón, terraza o alféizar. Cultívalas y coséchalas tú mismo para enriquecer tus platos. - Ideas para diseñar macetas y otros recipientes: Jardineras para plantas aromáticas, jardines verticales, recipientes reciclados... Existe una …

Consigue tus propias hierbas aromáticas y culinarias... ¡incluso si no tienes jardín! Muchas de ellas se cultivan bien en macetas y son fáciles de cuidar. Crecerán lozanas en tu balcón, terraza o alféizar. Cultívalas y coséchalas tú mismo para enriquecer tus platos. - Ideas para diseñar macetas y otros recipientes: Jardineras para plantas aromáticas, jardines verticales, recipientes reciclados... Existe una gran variedad de opciones para el balcón y la terraza. - El cuidado de las hierbas cultivadas en macetas: Desde la siembra o plantación hasta la cosecha. Con los consejos más relevantes acerca del hábitat, el riego, el abono y la protección en invierno. - Veiticinco recetas con hierbas aromáticas: La albahaca y el tomillo figuran entre las clásicas, pero uno mismo también puede cultivar la citronela, el shiso o la albahaca tulsí. "Editado con el soporte del Departamento de Cultura de la Generalitat"
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DE LA MACETA A LA MESA. PLANTA, COSECHA Y COCINA H

Editorial:
LECTIO
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-16918-30-0
EAN:
9788416918300
Nº páginas:
0
Colección:
SIN COLECCION
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
240 mm
Ancho:
170 mm
Sección:
NATURALEZA
Sub-Sección:
Plantas, Árboles y Arbustos
Burkhard Bohne es maestro jardinero y se ha especializado en hierbas aromáticas a lo largo de más de veinticinco años. Desde que creó el jardín de plantas medicinales de la Universidad Técnica de Brunswick, organiza en él visitas guiadas, exposiciones y eventos de todo tipo. Además, planifica y apoya proyectos de jardinería externos, ante todo si involucran plantas aromáticas. Con su ayuda se han podido crear varios jardines monásticos, palaciales y medicinales. Siempre hace hincapié en que sean sostenibles y de cultivo ecológico. Poco a poco se ha dado a conocer gracias a numerosos reportajes, libros y programas televisivos. Hoy día son muchos quienes comparten la pasión de Burkhard Bohne por las hierbas aromáticas; por este motivo, en 2011 creó en Brunswick su propia escuela botánica. Si quieres saber más acerca de él, consulta este enlace: www.burkhard-bohne.de.

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