¿POR QUE ENGORDAMOS?
EL MEJOR MÉTODO PARA ELIMINAR LA GRASA
Autor: SAAVEDRA, MARIA DOLORES
Sección: SALUD - Guías de Salud y Enfermedades
¿POR QUE ENGORDAMOS?
18,90€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- GRIJALBO
- Publicación:
- 21/01/2019
- Colección:
- GRIJALBO
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
La dietista de Carlota Corredera te da las claves de la nutrición para encontrar una dieta saludable y ajustada a tu cuerpo y edad. Todos queremos sentirnos bien y proyectar una imagen saludable. Sin embargo, la obesidad, y sobre todo la infantil, crece de forma alarmante en el mundo civilizado, hasta el punto de que la OMS la define como …
La dietista de Carlota Corredera te da las claves de la nutrición para encontrar una dieta saludable y ajustada a tu cuerpo y edad.
Todos queremos sentirnos bien y proyectar una imagen saludable. Sin embargo, la obesidad, y sobre todo la infantil, crece de forma alarmante en el mundo civilizado, hasta el punto de que la OMS la define como la «epidemia del siglo XXI».
¿Qué está pasando? ¿Han cambiado tanto nuestras costumbres para justificar que actualmente 1 de cada 3 españoles sea obeso? ¿Por qué nos cuesta tanto adelgazar? ¿Por qué no funcionan las dietas? ¿Es bueno ayunar? ¿Qué debemos cenar?
La doctora Saavedra, especialista en genética médica y endocrinología, nos explica, de forma pormenorizada y clara, por qué engordamos, y nos advierte de la importancia de escoger bien los alimentos que comemos en cada momento del día para olvidarnos de la báscula y del temido recuento de las calorías para siempre.
El libro incorpora además incontables consejos prácticos y de hábitos de conducta saludables, y concluye con ejemplos de menús para empezar cuanto antes una dieta equilibrada, sana y, sobre todo, definitiva.
Más información del libro
¿POR QUE ENGORDAMOS?
- Editorial:
- GRIJALBO
- Fecha Publicación:
- 21/01/2019 18:51:00
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-16449-29-3
- EAN:
9788416449293
- Nº páginas:
- 224
- Colección:
- GRIJALBO
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 208 mm
- Ancho:
- 173 mm
- Sección:
- SALUD
- Sub-Sección:
- Guías de Salud y Enfermedades
SAAVEDRA, MARIA DOLORES
María Dolores Saavedra es licenciada en Medicina y doctora especializada en genética médica y endocrinología y nutrición. A lo largo de su carrera, se ha centrado en la nutrigenética, una disciplina que estudia las variaciones genéticas entre individuos y su reacción a los diversos componentes de la dieta, es decir, la distinta respuesta clínica a los nutrientes y metabolitos específicos. Recientemente, ha sido más conocida por ser la nutricionista de Carlota Corredera, quien consiguió un espectacular cambio al perder 65 kilos en un tiempo récord.
Saavedra ha sido investigadora en el Servicio de Endocrinología del Hospital General Universitario Gregorio Marañón (Madrid), formadora en Pronokal y Diaprokal y actualmente es directora médica en Genyca Innova (análisis genético molecular), y realiza consultas privadas para el tratamiento de sobrepeso y obesidad.
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