VEGESANISIMO

MÁS DE 80 RECETAS FÁCILES, SABROSAS Y RÁPIDAS

Autor: ALVARO VARGAS

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas

18,90€IVA INCLUIDO

Editorial:: PLANETA
Publicación:: 29/04/2019
Colección:: PRÁCTICOS
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Sinopsis

¿Has decidido dejar de comer carne y pescado?, ¿no sabes por dónde empezar?, ¿te preguntas si tendrás todos los nutrientes necesarios, si se presentará algún déficit, si realmente es una dieta saludable o de dónde sacarás la proteína y el hierro? ¿Te aburre comer siempre hummus, remolacha y pasta?Seitán en salsa de arándanos, hamburguesas de amaranto, ñoquis de boniato, pastel de espinacas… Dividido por estaciones y apostando por los productos de proximidad, Vegesanísimo es la biblia de referencia para veganos y vegetarianos. Una obra de consulta imprescindible donde encontrarás ideas y consejos para darle sabor y color a tus menús diarios.

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VEGESANISIMO

Editorial:

PLANETA

Fecha Publicación:

29/04/2019 13:17:00

Formato:

Normal tapa blanda (libros)

ISBN:

978-84-08-20926-3

EAN:

9788408209263

Nº páginas:

272

Colección:: PRÁCTICOS
Lengua:: ESPAÑOL
Alto:: 220 mm
Ancho:: 170 mm
Sección:: GASTRONOMÍA
Sub-Sección:: Cocina Sana, Nutrición y Dietas

ALVARO VARGAS

Álvaro Vargas, periodista y técnico superior en dietética, ha conseguido seducir a cientos de miles de seguidores en redes sociales que día a día siguen a rajatabla sus consejos sobre nutrición y recetas. Su objetivo es difundir un modelo de alimentación sana y sostenible. Es autor de Nutrición práctica para tu día a día, Tu salud a través de los alimentos y Mis recetas veganas.

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