EN BOCA DE TODOS

Autor: LLORCA, JUAN

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas

EN BOCA DE TODOS

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17,90€IVA INCLUIDO

Editorial:
VERGARA
Publicación:
20/05/2019
Colección:
LIBRO PRACTICO
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Sinopsis

La guía de alimentación saludable para familias y niños a partir de 1 año. Tras Sin dientes y a bocados, Juan Llorca y Melisa Gómez se han consolidado como el chef y la nutricionista que están revolucionando la alimentación infantil en España. En boca de todos es su nuevo e imprescindible libro, en el que resuelven todas aquellas dudas frecuentes …

La guía de alimentación saludable para familias y niños a partir de 1 año.

Tras Sin dientes y a bocados, Juan Llorca y Melisa Gómez se han consolidado como el chef y la nutricionista que están revolucionando la alimentación infantil en España.

En boca de todos es su nuevo e imprescindible libro, en el que resuelven todas aquellas dudas frecuentes sobre la alimentación de los pequeños que suelen surgir después de su primer cumpleaños. Además, nos ofrecen los mejores consejos para fomentar una alimentación saludable, entre ellos, menús semanales, trucos para cocinar con niños y más de sesenta recetas sencillas y deliciosas para disfrutar en familia.

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EN BOCA DE TODOS

Editorial:
VERGARA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-17664-25-1
EAN:
9788417664251
Nº páginas:
160
Colección:
LIBRO PRACTICO
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
210 mm
Ancho:
170 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Sana, Nutrición y Dietas

JUAN LLORCA és un xef amb més de vint anys d'experiència als fogons i un apassionat de la nutrició i l'alimentació infantil. Xef Km0, amb el segell Slow Food, és defensor d'una alimentació natural i de temporada, i és el responsable d'alimentació de l'escola Valencia Montessori School, a més de youtuber, divulgador, consultor, formador en menjadors escolars i creador, amb la Melisa Gómez, de la iniciativa #PorUnaEscuelaBienNutrida.

Col·labora amb l'Associació Espanyola contra el Càncer i és ambaixador de Proyecto Juntos, una associació que lluita contra el càncer infantil.

L'any 2016 va ser guardonat amb el premi Mejor Cocinero Bloguero de Canal Cocina, i és impulsor de Roots, la primera cuina cent per cent natural i lliure d'aliments processats en una escola a Espanya.

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