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Simplísimo doble. Los libros de cocina sana + fáciles del mundo

Simplísimo doble. Los libros de cocina sana + fáciles del mundo

Autor: MALLET, JEAN-FRANÇOIS

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

Simplísimo doble. Los libros de cocina sana + fáciles del mundo

Simplísimo doble. Los libros de cocina sana + fáciles del mundo

29,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
LAROUSSE
Publicación:
07/11/2019
Colección:
LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastrono
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

Dos magníficos libros con casi 400 recetas vegetarianas, veganas y light: fáciles de preparar, sabrosas, variadas, para todas las épocas del año y al alcance de todos los bolsillos. Recetas sabrosas y variadas: rollitos de primavera con aguacate, ensalada César con tofu, judías verdes con cacahuetes, tarta de hojaldre de puerros y cebollas, curry de boniato, risotto con alcachofas y …

Dos magníficos libros con casi 400 recetas vegetarianas, veganas y light: fáciles de preparar, sabrosas, variadas, para todas las épocas del año y al alcance de todos los bolsillos. Recetas sabrosas y variadas: rollitos de primavera con aguacate, ensalada César con tofu, judías verdes con cacahuetes, tarta de hojaldre de puerros y cebollas, curry de boniato, risotto con alcachofas y aguacate, espaguetis con jengibre y soja, crumble de calabacín...en el SIMPLÍSIMO DE COCINA VEGETARIANA. Rollitos de primavera con pera, ensalada César, consomé de pescado y té verde, salmón con espárragos, salsas en versión light, postres tan apetitosos como ligeros..., en el SIMPLÍSIMO LIGHT. Los SIMPLÍSIMO funcionan así: un vistazo a la página, no más de seis ingredientes y rápidamente nos ayudan a cocinar los platos más apetitosos y saludables. En cada doble página de cada libro hay lo estrictamente necesario: - 1 foto de cada ingrediente - tiempo de elaboración - pasos a seguir: pocos y claros - y foto a toda página del plato resultante Una fórmula muy atractiva: - fotos bonitas y eficaces - poco texto y con letra clara y grande - pictogramas fácilmente identificables - con indicación de receta vegetariana o receta vegana
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Más información del libro

Simplísimo doble. Los libros de cocina sana + fáciles del mundo

Editorial:
LAROUSSE
Fecha Publicación:
Formato:
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ISBN:
978-84-17720-59-9
EAN:
9788417720599
Nº páginas:
0
Colección:
LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastrono
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
260 mm
Ancho:
200 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL
Jean-François Mallet (Montargis, Francia, 1967) es profesor de la escuela superior de cocina francesa Ferrandi. Ha trabajado como chef en restaurantes de prestigio con grandes cocineros como Michel Rostang y Joël Robuchon antes de emprender su otra gran pasión: la fotografía. Gran reportero, está especializado en fotografía de comida y viajes. Actualmente viaja por todo el planeta para estudiar la gastronomía de los diferentes países. Es autor de la colección de libros de cocina Simplísimo, cuya intención es la de compartir recetas rápidas, sencillas y originales: Simplísimo. El libro de cocina + fácil del mundo, Simplísimo. El libro de cocina light + fácil del mundo, Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo, Simplísimo. El libro de postres + fácil del mundo. Simplísimo. Las recetas de barbacoa + fáciles del mundo y Simplísimo. Cocino en 30 minutos para toda la semana. Sus libros han sido traducidos al inglés, italiano, alemán, portugués, chino, sueco, neerlandés, coreano, etc.

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