DULCE SIN CULPA

Autor: SALAS, LORE

Sección: GASTRONOMÍA - Repostería

DULCE SIN CULPA

DULCE SIN CULPA

19,95€IVA INCLUIDO

Editorial:
MONTENA
Publicación:
01/10/2019
Colección:
NO FICCION ILUSTRADOS
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Sinopsis

Lore Salas es la repostera de referencia cuando se trata de cocinar dulces plant-based, nutritivos, libres de azúcares refinados y de sustancias perjudiciales. La pastelería saludable es ya una realidad: cocinar con ingredientes puros, beneficiosos para nosotros y responsables con nuestro planeta. Desde sus inicios, Lore Salas (@datesandavocados) supo que crear una repostería más sana, sostenible y deliciosa, significaba ir …

Lore Salas es la repostera de referencia cuando se trata de cocinar dulces plant-based, nutritivos, libres de azúcares refinados y de sustancias perjudiciales.

La pastelería saludable es ya una realidad: cocinar con ingredientes puros, beneficiosos para nosotros y responsables con nuestro planeta.

Desde sus inicios, Lore Salas (@datesandavocados) supo que crear una repostería más sana, sostenible y deliciosa, significaba ir a contracorriente. En la actualidad, es la pastelera de referencia cuando se trata de crear dulces bonitos por fuera y por dentro.

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Más información del libro

DULCE SIN CULPA

Editorial:
MONTENA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-17773-84-7
EAN:
9788417773847
Nº páginas:
192
Colección:
NO FICCION ILUSTRADOS
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
0 mm
Ancho:
202 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Repostería

Lore Salas es una ingeniera civil que cambió radicalmente de estilo de vida en 2015, cuando se trasladó a Estados Unidos para estudiar lo que es su verdadera pasión: cocina. Cuatro años después tiene su propio proyecto, Dates & Avocados, y trabaja alrededor del mundo haciendo lo que más le gusta.

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