PATATAS

Autor: BARIGELLI, MONY

Sección: GASTRONOMÍA - Ingredientes-Cocina temática

PATATAS

PATATAS

1,95€IVA INCLUIDO

Editorial:
SUSAETA
Publicación:
01/04/2008
Colección:
EN LA COCINA
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Sinopsis

Del aperitivo hasta el postre, su majestad la patata está en la base de muchísimas recetas, de sabores tradicionales unas y muy poco conocidas otras. En este libro la encontrará en recetas de aperitivos sabrosos, primeros platos y platos únicos, sin olvidar su papel de gran protagonista en purés y guarniciones. Todas las recetas, además, van acompañadas de consejos útiles, …

Del aperitivo hasta el postre, su majestad la patata está en la base de muchísimas recetas, de sabores tradicionales unas y muy poco conocidas otras. En este libro la encontrará en recetas de aperitivos sabrosos, primeros platos y platos únicos, sin olvidar su papel de gran protagonista en purés y guarniciones. Todas las recetas, además, van acompañadas de consejos útiles, pequeños trucos y sugerencias.
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Más información del libro

PATATAS

Editorial:
SUSAETA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-305-6790-4
EAN:
9788430567904
Nº páginas:
96
Colección:
EN LA COCINA
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
240 mm
Ancho:
199 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Ingredientes-Cocina temática

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