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LA BIBLIA DE MASTERCHEF

Autor: SHINE

Sección: GASTRONOMÍA - Cocineros y Recetas

LA BIBLIA DE MASTERCHEF

LA BIBLIA DE MASTERCHEF

24,95€IVA INCLUIDO

Editorial:
ESPASA
Publicación:
18/05/2020
Colección:
F. COLECCION
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Sinopsis

La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE. Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato. Desde cómo hacer …

La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE. Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato. Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.

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LA BIBLIA DE MASTERCHEF

Editorial:
ESPASA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-670-5889-5
EAN:
9788467058895
Nº páginas:
448
Colección:
F. COLECCION
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
255 mm
Ancho:
190 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocineros y Recetas

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