QUESOS FRANCESES
UNA GUIA ILUSTRADA DE MAS DE 3
Autor: HODGSON, RANDOLPH
Sección: GASTRONOMÍA - Ingredientes-Cocina temática
QUESOS FRANCESES
35,50€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- OMEGA
- Publicación:
- 01/07/1997
- Colección:
- TECNOLOGÍA VINÍCOLA Y ALIMENTARIA
- Ver ficha completa
Más información del libro
QUESOS FRANCESES
- Editorial:
- OMEGA
- Fecha Publicación:
- 01/07/1997
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-282-1118-5
- EAN:
9788428211185
- Nº páginas:
- 240
- Colección:
- TECNOLOGÍA VINÍCOLA Y ALIMENTARIA
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 22 mm
- Ancho:
- 16 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Ingredientes-Cocina temática
HODGSON, RANDOLPH
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