DUDEMAINE, SOPHIE
Després de treballar amb alguns dels millors xefs del món, va començar a cuinar a casa. L'any 2000, després de l'èxit en mercats i botigues gràcies als seus pastissos, va publicar _Les Cakes de Sophie_. Des de llavors, el seu èxit ha anat augmentant, tant amb best-sellers, com amb el seu propi programa setmanal a la televisió francesa. Actualment, regenta el seu propi establiment amb propostes gastronòmiques i de descans.