LLADONOSA GIRÓ JOSEP

Josep Lladonosa i Giró (Alguaire, 1938) es un reconocido cocinero catalán. Se formó en cocina francesa y ha trabajado en prestigiosos restaurantes como el Majestic, Abeurador o Cosmos. Ha publicado diversos libros de cocina de divulgación.

Es Premio Nacional de Gastronomía, tiene la Medalla del Mérito Gastronómico de la Federación Catalana de Asociaciones Profesionales y recibió la Cruz de Sant Jordi.


Libros del autor

Ordenar y filtrar

Opciones

Ordenar por:

Filtros Quitar

Disponibilidad:

Sección:

Editorial / Marca: