Nutrició humana i dietètica

Autor: Amigó Correig, Pilar

Sección: SALUD - Guías de Salud y Enfermedades

Nutrició humana i dietètica

Nutrició humana i dietètica

18,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRG
Publicación:
28/04/2010
Colección:
Eina
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Una de les tasques bàsiques del professional de la dietètica és la traducció de les aportacions dietètiques recomanades a racions d'aliments. Per això, és molt important que el professional de la dietètica presenti un elevat grau de coneixement dels aliments. Així, doncs, gran part de les pràctiques d'aquesta assignatura es destinen al coneixement de les racions habituals de consum dels …

Una de les tasques bàsiques del professional de la dietètica és la traducció de les aportacions dietètiques recomanades a racions d'aliments. Per això, és molt important que el professional de la dietètica presenti un elevat grau de coneixement dels aliments. Així, doncs, gran part de les pràctiques d'aquesta assignatura es destinen al coneixement de les racions habituals de consum dels aliments i al coneixement dels pesos i gramatges dels aliments que habitualment conformen la nostra dieta. Gràcies a aquesta informació, l'alumnat podrà aprendre a calcular les ingestes d'aliments necessàries per cobrir les recomanacions dietètiques i nutricionals definides pels experts.
Leer más

Más información del libro

Nutrició humana i dietètica

Editorial:
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRG
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-8424-135-5
EAN:
9788484241355
Nº páginas:
312
Colección:
Eina
Lengua:
CATALAN
Alto:
240 mm
Ancho:
170 mm
Sección:
SALUD
Sub-Sección:
Guías de Salud y Enfermedades

Otros libros en SALUD

También te pueden interesar