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LOS BENTOS DE LAS PELICULAS DEL STUDIO GHIBLI

Autor: Azuki

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Internacional

LOS BENTOS DE LAS PELICULAS DEL STUDIO GHIBLI

LOS BENTOS DE LAS PELICULAS DEL STUDIO GHIBLI

18,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
COL&COL EDICIONES
Publicación:
01/03/2023
Colección:
SIN COLECCION
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Sinopsis

Un libro totalmente ilustrado que no solo da a conocer conceptos claves de la cocina asiática, como el origen del bento o la regla japonesa del 4-2-1, sino que plantea doce composiciones llenas de sabor y textura con el tradicional recipiente japonés como elemento común. La magia del cine está más que presente en esta docena de fórmulas de bento …

Un libro totalmente ilustrado que no solo da a conocer conceptos claves de la cocina asiática, como el origen del bento o la regla japonesa del 4-2-1, sino que plantea doce composiciones llenas de sabor y textura con el tradicional recipiente japonés como elemento común. La magia del cine está más que presente en esta docena de fórmulas de bento donde el lector creará con sus manos a los protagonistas de las pelis del Studio Ghibli: San de La princesa Mononoke, Robot de El castillo en el cielo, Marco de Porco Rosso o Kaguya del filme El cuento de la princesa Kaguya, entre otros. Para darles forma se emplean alimentos y elaboraciones cuyas recetas forman parte del libro.

Cada bento incluye una presentación ilustrada y se acompaña de una interesante y didáctica explicación, a modo de contexto, sobre la película y el personaje representado. Además, junto a la ficha para calcar la figura de los muchos personajes que aparecen, el libro añade alternativas a los ingredientes para adaptarse a todos los gustos. 

Los otaku deseosos de ponerse el delantal se emocionarán especialmente con las 23 recetas que completan Los bentos de las películas del Studio Ghibli y en las que aprenderán a preparar lo necesario para crear los diferentes bentos, desde básicos como la salsa teriyaki o el panko hasta las gyozas de alga nori, el asazuke de verduras o el tatsuta de salmón.

¡La manera perfecta de disfrutar del Studio Ghibli a través de un rompecabezas lleno de sabor!

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Más información del libro

LOS BENTOS DE LAS PELICULAS DEL STUDIO GHIBLI

Editorial:
COL&COL EDICIONES
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-19483-14-0
EAN:
9788419483140
Nº páginas:
144
Colección:
SIN COLECCION
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
11 mm
Ancho:
7 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Internacional

Azuki vive en Italia y es una verdadera apasionada de la cocina y la gastronomía mundial. Asocia el arte del bento con el universo de Hayao Miyazaki y Isao Takahata para homenajear el mítico Studio Ghibli.

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