QUESOS DE ESPAÑA
Autor: Balasch Blanch, Enric
Sección: EMPRESA Y ECONOMÍA - Economía
QUESOS DE ESPAÑA
15,95€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- SUSAETA
- Publicación:
- 24/08/2015
- Colección:
- ATLAS ILUSTRADO
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.
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Más información del libro
QUESOS DE ESPAÑA
- Editorial:
- SUSAETA
- Fecha Publicación:
- 24/08/2015
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-677-4439-2
- EAN:
9788467744392
- Nº páginas:
- 0
- Colección:
- ATLAS ILUSTRADO
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 270 mm
- Ancho:
- 235 mm
- Sección:
- EMPRESA Y ECONOMÍA
- Sub-Sección:
- Economía
Balasch Blanch, Enric
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