EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA
CLASICA . DE TENDENCIA . DE PRESTIGIO
Autor: BALLESTER, JÉREMY LANIO, JEAN-MARIE MAGNE, OLIVIER
Sección: GASTRONOMÍA - Repostería
EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA
36,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- AKAL
- Publicación:
- 01/03/2023
- Colección:
- BIBLIOTECA GASTRONOMICA
- Ver ficha completa
Más información del libro
EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA
- Editorial:
- AKAL
- Fecha Publicación:
- 01/03/2023
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-460-5305-7
- EAN:
9788446053057
- Nº páginas:
- 288
- Colección:
- BIBLIOTECA GASTRONOMICA
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 30 mm
- Ancho:
- 22 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Repostería
BALLESTER, JÉREMY LANIO, JEAN-MARIE MAGNE, OLIVIER
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