SUPERFOODS
LOS ALIMENTOS DEL FUTURO PARA VIVIR MEJOR AHORA
Autor: CARLA ZAPLANA
Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas
SUPERFOODS
17,90€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- PLANETA
- Publicación:
- 01/01/2016
- Colección:
- PLANETA COCINA
- Ver ficha completa
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Sinopsis
¿Sabías que los açais contienen hasta cinco veces más antioxidantes que los arándanos? ¿O que los brotes de alfalfa tienen el doble de proteínas, cuatro veces más calcio y dos veces más hierro que el resto de los vegetales? ¿Sabías que el cacao es el antioxidante de la felicidad o que la cúrcuma es el mayor anticáncer que existe? ¿Y que el polen de abeja es un superalimento muy …
¿Sabías que los açais contienen hasta cinco veces más antioxidantes que los arándanos? ¿O que los brotes de alfalfa tienen el doble de proteínas, cuatro veces más calcio y dos veces más hierro que el resto de los vegetales? ¿Sabías que el cacao es el antioxidante de la felicidad o que la cúrcuma es el mayor anticáncer que existe? ¿Y que el polen de abeja es un superalimento muy beneficioso para el sistema inmunológico? Descubre en el nuevo libro de Carla Zaplana más de setenta deliciosas recetas con los alimentos de moda, los superfoods, los productos del futuro que te ayudarán a cuidarte y llevar un estilo de vida saludable.
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Más información del libro
SUPERFOODS
- Editorial:
- PLANETA
- Fecha Publicación:
- 01/01/2016
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-08-14950-7
- EAN:
9788408149507
- Nº páginas:
- 0
- Colección:
- PLANETA COCINA
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 220 mm
- Ancho:
- 170 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Cocina Sana, Nutrición y Dietas
CARLA ZAPLANA
Carla Zaplana es dietista y nutricionista certificada como coach de salud holística por el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York, cuenta con una amplia formación en Estados Unidos y en España sobre nutrición culinaria basada en vegetales. Es autora de varios títulos de éxito, entre ellos el bestseller Zumos verdes y también Batidos Verdes, Come Limpio y Superalimentos, y miles de personas asisten a sus conferencias y formaciones online.Otros libros en GASTRONOMÍA
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