ELS MILLORS 25 BOLETS

Guia per trobar-ne i per menjar-ne

Autor: COMAS, FINA

Sección: NATURALEZA - Setas y Hongos

ELS MILLORS 25 BOLETS

ELS MILLORS 25 BOLETS

18,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
SIDILLA
Publicación:
02/09/2025
Colección:
QuèViures
Ver ficha completa

ÚLTIMOS EJEMPLARES

Recogida en librería GRATIS

Añadir a la cesta

Sinopsis

A Catalunya som boletaires de mena, però la majoria de catalans acabem menjant sempre les mateixes varietats de bolets. És per això que hem demanat a en Josep Maria Vidal, un dels grans especialistes en aquest tema, que ens triés els 25 bolets més bons que es fan a casa nostra. Són també alguns dels que trobareu més fàcilment... si …

A Catalunya som boletaires de mena, però la majoria de catalans acabem menjant sempre les mateixes varietats de bolets. És per això que hem demanat a en Josep Maria Vidal, un dels grans especialistes en aquest tema, que ens triés els 25 bolets més bons que es fan a casa nostra. Són també alguns dels que trobareu més fàcilment... si és que n'hi ha, naturalment! En Josep Maria us explica en quins ambients els podreu trobar i també ens explica com són i quines característiques tenen. A partir daquesta tria, la Fina Comas, autora del blog CuinaCinc i de diversos llibres de cuina, ha preparat les millors receptes per treure el bo i millor de cadascun d'aquests bolets. El millor dels boscos i el millor de la nostra cuina. Tot a la vostra taula!
Leer más

Más libros de COMAS, FINA

Más información del libro

ELS MILLORS 25 BOLETS

Editorial:
SIDILLA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-129806-4-6
EAN:
9788412980646
Nº páginas:
0
Colección:
QuèViures
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
0 mm
Ancho:
0 mm
Sección:
NATURALEZA
Sub-Sección:
Setas y Hongos

Otros libros en NATURALEZA

También te pueden interesar