CHINA: LAS MEJORES RECETAS
Autor: DK
Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Internacional
CHINA: LAS MEJORES RECETAS
24,95€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- DK
- Publicación:
- 01/10/2024
- Colección:
- Cocina
- Ver ficha completa
Sinopsis
Emprende un delicioso viaje a la gastronomía china y aprende las mejores recetas Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes, tarta al vapor Recetas imprescindibles y otras …
Emprende un delicioso viaje a la gastronomía china y aprende las mejores recetas
Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes, tarta al vapor
Recetas imprescindibles y otras más originales, sin olvidar toda la información básica y cultural de China: costumbres a la hora de comer, cultura del té, recetas para celebraciones, alimentación según la medicina china
Un libro vivo y delicioso que mezcla útiles fotografías paso a paso, preciosas ilustraciones y multitud de recetas.
¡Una recopilación de cultura gastronómica china!
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Más información del libro
CHINA: LAS MEJORES RECETAS
- Editorial:
- DK
- Fecha Publicación:
- 01/10/2024
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-0-241-72549-8
- EAN:
9780241725498
- Nº páginas:
- 192
- Colección:
- Cocina
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 0 mm
- Ancho:
- 0 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Cocina Internacional
DK
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