1. Inicio
  2. Libros
  3. GASTRONOMÍA
  4. DELICIOSA NATURA

DELICIOSA NATURA

Un món d'aventures comestibles per descobrir flors, herbes i fruits silvestres

Autor: Estévez Casabosch, Marc

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas

DELICIOSA NATURA

DELICIOSA NATURA

21,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
COSSETANIA
Publicación:
01/10/2013
Colección:
Altres natura
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Leer más

Más libros de Estévez Casabosch, Marc

Más información del libro

DELICIOSA NATURA

Editorial:
COSSETANIA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-9034-141-4
EAN:
9788490341414
Nº páginas:
0
Colección:
Altres natura
Lengua:
CATALAN
Alto:
230 mm
Ancho:
160 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Sana, Nutrición y Dietas
Marc Estévez i Casabosch Nascut a Barcelona, però posseït per un pensament silvestre poc convencional, fa anys va decidir establir-se a pagès, on gaudeix del dia a dia amb serenitat i bons aliments, al peu de les muntanyes prepirinenques. Un entorn privilegiat que s'ha acabat convertint en el seu principal laboratori d'assajos, des d'on pot extreure reflexions profundes i saviesa pràctica, i alhora, cultivar i desenvolupar les infinites experiències que proporcionen el contacte directe amb la terra i els altres elements de l'entorn. La seva trajectòria personal i professional sempre ha girat al voltant de la natura. Reconegut expert en boscos i bolets, els seus llibres divulgatius són èxits de vendes any rere any. És autor de Bolets en temps de crisi, El secret dels rovellons, Setas al descubierto, Les millors rutes per trobar bolets i dels dos volums d'El secret més ben guardat, entre d'altres. Autor també de l'obra Un hort per ser feliç, èxit editorial que va sumant reedicions, i que esdevé tota una declaració d'intencions i una crida a la revolució a través dels petits gestos individuals. Actualment, a més d'escriure i sembrar nous projectes apassionadament, comparteix aventures i coneixements a través de cursos, tallers, conferències i col·laboracions en diversos plataformes de comunicació. La seva filosofia existencial avisa: "facis el que facis, fes-ho emocionant, divertit, col·laboratiu i constructiu. En altres paraules, fes-ho comestible!".

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar