DULCE Y SIN AZÚCAR (EBOOK)

80 PROPUESTAS FÁCILES, SALUDABLES Y DELICIOSAS. SIN AZÚCAR, SIN EDULCORANTES, SI

Autor: GARCÍA-OREA, MARTA

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas

DULCE Y SIN AZÚCAR (EBOOK)

DULCE Y SIN AZÚCAR (EBOOK)

8,99€ IVA INCLUIDO

Editorial:
GRIJALBO
Publicación:
01/11/2023
Colección:
Cocina casera
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Sinopsis

Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps... - Cada receta contiene su información nutricional- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o …

Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu.

En él encontrarás:

- 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps...

- Cada receta contiene su información nutricional

- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos

- Una tabla para saber cómo conservar la repostería

- Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos

Ya puede comer dulces sin remordimientos.

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DULCE Y SIN AZÚCAR (EBOOK)

Editorial:
GRIJALBO
Fecha Publicación:
Formato:
Libro Otros
ISBN:
978-84-253-6309-2
EAN:
9788425363092
Nº páginas:
192
Colección:
Cocina casera
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
0 mm
Ancho:
0 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Sana, Nutrición y Dietas

Aunque Marta estudió Publicidad y Relaciones Públicas, su mundo es el de la cocina. Chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu, nos ofrece recetas cien por cien saludables sin renunciar a un delicioso sabor.

Marta no solo se preocupa por cocinar rico y sano, sino también por utilizar un menaje libre de tóxicos. Creó una marca, COCUISINE, bajo la que empezó fabricando productos de repostería de silicona platino. Actualmente cuenta con más de ciento cuarenta referencias de artículos de cocina de primera calidad y también con una marca propia de chocolate ecológico y de origen.

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