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HIERBAS PARA COMER,BEBER,SANAR Y AMAR

Autor: HERREROS LAMAS, JABIER

Sección: GASTRONOMÍA - Ingredientes-Cocina temática

HIERBAS PARA COMER,BEBER,SANAR Y AMAR

HIERBAS PARA COMER,BEBER,SANAR Y AMAR

15,70€ IVA INCLUIDO

Editorial:
TXERTOA
Publicación:
01/05/2014
Colección:
LEIRE
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Sinopsis

Las hierbas aromáticas, por sus propiedades, son merecedoras de que las incorporemos a la cocina, al botiquín familiar o al huerto. La mayoría de ellas no requiere de grandes cuidados solo al alcance de profesionales, sino, más bien, de apenas un poco de atención y, por qué no, de cariño. Esta guía muestra cómo cultivar de forma sencilla y ecológica, …

Las hierbas aromáticas, por sus propiedades, son merecedoras de que las incorporemos a la cocina, al botiquín familiar o al huerto. La mayoría de ellas no requiere de grandes cuidados solo al alcance de profesionales, sino, más bien, de apenas un poco de atención y, por qué no, de cariño. Esta guía muestra cómo cultivar de forma sencilla y ecológica, en un pequeño espacio, incluso en las macetas del balcón de casa, 37 plantas diferentes. Muestra también, a través de más de 80 recetas, cómo utilizarlas de forma eficaz para aportar nuevos sabores a nuestros platos, elaborar bebidas para momentos especiales, reequilibrar nuestra salud y prevenir o combatir las plagas del huerto. Cultivar las hierbas aromáticas y aprender a utilizarlas nos muestra el camino para cuidarlas y amarlas, invitándonos también a encontrar formas para cuidarnos y amarnos a nosotros mismos.
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Más información del libro

HIERBAS PARA COMER,BEBER,SANAR Y AMAR

Editorial:
TXERTOA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-7148-554-0
EAN:
9788471485540
Nº páginas:
140
Colección:
LEIRE
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
22 mm
Ancho:
12 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Ingredientes-Cocina temática

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