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Crónicas del vino argentino

Autor: Levinson, Paz

Sección: EL VINO - EL VINO GRAL

Crónicas del vino argentino

Crónicas del vino argentino

30,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
CATAPULTA
Publicación:
01/05/2025
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Sinopsis

Una reconocida sommelier, un ex periodista y productor vitivinícola y una fotógrafa decidieron subirse a una furgoneta e ir a conocer los lugares y las personas que forman el nuevo mapa del vino argentino. ¿Por qué viajar? Porque al estar donde se plantan las vides y se hacen los vinos se comprenden mejor las ideas de estos representantes de la …

Una reconocida sommelier, un ex periodista y productor vitivinícola y una fotógrafa decidieron subirse a una furgoneta e ir a conocer los lugares y las personas que forman el nuevo mapa del vino argentino. ¿Por qué viajar? Porque al estar donde se plantan las vides y se hacen los vinos se comprenden mejor las ideas de estos representantes de la industria vitivinícola, se hacen preguntas que están vinculadas a la práctica observada y se toman fotos que no son de estudio. Esto es lo que hicieron Paz Levinson, Gabriel Dvoskin y Ana Armendariz. Conversaron con los hacedores de vino en sus lugares. Descubrieron el valor de los suelos, el terruño, la altura, las hierbas y la vida animal. Supieron cómo es vivir en zonas extremas o recuperar viñas olvidadas y abandonadas. Conocieron la importancia de romper moldes, luchar contra las adversidades y seguir adelante. Los lectores también nos subiremos a la furgoneta y recorreremos parte de Argentina. Buscaremos en un mapa lugares recónditos, miraremos fotos y leeremos textos, pero también sentiremos aromas y, tal vez, recordemos el sabor de algunos de los vinos de los que nos hablan. Y, posiblemente, salgamos transformados, como Paz, Gabriel y Ana después de este viaje.
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Más información del libro

Crónicas del vino argentino

Editorial:
CATAPULTA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-987-815-183-0
EAN:
9789878151830
Nº páginas:
232
Colección:
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
26 mm
Ancho:
20 mm
Sección:
EL VINO
Sub-Sección:
EL VINO GRAL

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