EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA
Autor: Lladonosa Giró, Josep
Sección: NARRATIVA - Novela General
EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA
45,30€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- EMPURIES
- Publicación:
- 05/09/1996
- Colección:
- DIVERSOS EN CATALA (EMPURIES)
- Ver ficha completa
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Más información del libro
EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA
- Editorial:
- EMPURIES
- Fecha Publicación:
- 05/09/1996
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-7596-320-4
- EAN:
9788475963204
- Nº páginas:
- 0
- Colección:
- DIVERSOS EN CATALA (EMPURIES)
- Lengua:
- CATALAN
- Alto:
- 250 mm
- Ancho:
- 175 mm
- Sección:
- NARRATIVA
- Sub-Sección:
- Novela General
Lladonosa Giró, Josep
Josep Lladonosa i Giró, premi Nacional de Gastronomia, és un dels cuiners i gastrònoms catalans més prestigiosos. És autor dels èxits de vendes El llibre de les sopes, El llibre dels guisats i les picades, La cuina catalana més antiga, El llibre dels arrossos, La cuina de dos grans mestres i La cuina que torna. Però de tots els seus llibres, cal destacar-ne especialment El gran llibre de la cuina catalana, un clàssic de la literatura gastronòmica i el llibre de cuina més venut dels últims anys.Otros libros en NARRATIVA
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