GRAN LLIBRE DE LA CUINA (RÚSTEGA)

Autor: Lladonosa Giró, Josep

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

GRAN LLIBRE DE LA CUINA (RÚSTEGA)

GRAN LLIBRE DE LA CUINA (RÚSTEGA)

34,50€ IVA INCLUIDO

Editorial:
EMPURIES
Publicación:
01/09/1996
Colección:
LLIBRES DE CUINA
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Leer más

Más libros de Lladonosa Giró, Josep

Todos los libros de Lladonosa Giró, Josep

Más información del libro

GRAN LLIBRE DE LA CUINA (RÚSTEGA)

Editorial:
EMPURIES
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-7596-410-2
EAN:
9788475964102
Nº páginas:
0
Colección:
LLIBRES DE CUINA
Lengua:
CATALAN
Alto:
173 mm
Ancho:
240 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL
Josep Lladonosa i Giró, premi Nacional de Gastronomia, és un dels cuiners i gastrònoms catalans més prestigiosos. És autor dels èxits de vendes El llibre de les sopes, El llibre dels guisats i les picades, La cuina catalana més antiga, El llibre dels arrossos, La cuina de dos grans mestres i La cuina que torna. Però de tots els seus llibres, cal destacar-ne especialment El gran llibre de la cuina catalana, un clàssic de la literatura gastronòmica i el llibre de cuina més venut dels últims anys. 

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar