1. Inicio
  2. Libros
  3. GASTRONOMÍA
  4. LA CUINA CATALANA MÉS ANTIGA

LA CUINA CATALANA MÉS ANTIGA

Autor: Lladonosa Giró, Josep

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

LA CUINA CATALANA MÉS ANTIGA

LA CUINA CATALANA MÉS ANTIGA

21,50€ IVA INCLUIDO

Editorial:
EMPURIES
Publicación:
02/12/1998
Colección:
LLIBRES DE CUINA
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Leer más

Más libros de Lladonosa Giró, Josep

Todos los libros de Lladonosa Giró, Josep

Más información del libro

LA CUINA CATALANA MÉS ANTIGA

Editorial:
EMPURIES
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-7596-628-1
EAN:
9788475966281
Nº páginas:
0
Colección:
LLIBRES DE CUINA
Lengua:
CATALAN
Alto:
240 mm
Ancho:
165 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL
Josep Lladonosa i Giró, premi Nacional de Gastronomia, és un dels cuiners i gastrònoms catalans més prestigiosos. És autor dels èxits de vendes El llibre de les sopes, El llibre dels guisats i les picades, La cuina catalana més antiga, El llibre dels arrossos, La cuina de dos grans mestres i La cuina que torna. Però de tots els seus llibres, cal destacar-ne especialment El gran llibre de la cuina catalana, un clàssic de la literatura gastronòmica i el llibre de cuina més venut dels últims anys. 

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar