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FORMULA RECHUPETE. CENAS EN 25 MINUTOS

RECETAS FACILES Y SABROSAS

Autor: LOPEZ ALONSO, ALFONSO

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas

FORMULA RECHUPETE. CENAS EN 25 MINUTOS

FORMULA RECHUPETE. CENAS EN 25 MINUTOS

15,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
LAROUSSE
Publicación:
21/05/2015
Colección:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

La manera sencilla y amena que tiene Alfonso López de entender la cocina es muy valorada por los cientos de miles de seguidores que tiene en su web, tanto en España como en América. Sus " Recetas de Rechupete " se alimentan del saber tradicional de su Galicia natal pero están abiertas también a nuevos ingredientes y técnicas. Y son …

La manera sencilla y amena que tiene Alfonso López de entender la cocina es muy valorada por los cientos de miles de seguidores que tiene en su web, tanto en España como en América. Sus " Recetas de Rechupete " se alimentan del saber tradicional de su Galicia natal pero están abiertas también a nuevos ingredientes y técnicas. Y son fáciles y rápidas de hacer, en 25 minutos están todas listas. Un libro para disfrutar leyendo sus entretenidas introducciones a cada plato, para deleitarse con la preparación y, sobre todo, para saborear en la mesa. Hay aperitivos, primeros, arroces, carnes, pescados y postres para todos los gustos y niveles: cómo hacer guacamole mexicano, huevos rellenos, risotto al azafrán, flamenquines caseros cordobeses, raxo o lomo de cerdo a la gallega con patatas o cachelos, ensalada de pasta a mi manera, zamburiñas a la plancha, Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás, almendrados de Allariz, tarta de cuajada con chocolate...
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FORMULA RECHUPETE. CENAS EN 25 MINUTOS

Editorial:
LAROUSSE
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-16124-93-0
EAN:
9788416124930
Nº páginas:
224
Colección:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
24 mm
Ancho:
18 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Sana, Nutrición y Dietas
Alfonso López Alonso, nacido en Galicia, es el alma del blog de cocina Recetas de Rechupete. Su pasión por la cocina surgió al observar el mimo con que cocinaban su abuela Lucrecia y su madre Rosa. Cuando decidió trasladar sus conocimientos gastronómicos al mundo de las redes, poco imaginaba el gran éxito que alcanzaría su blog, con decenas de miles de visitas cada mes. Es autor de varios libros, entre otros, Comer bien a diario, Cocina gallega Las recetas de las abuelas y Recetas del huerto de Rechupete. Instagram: @derechupete Blog: recetasderechupete.com Twitter: @derechupete Youtube: https://www.youtube.com/user/recetasderechupete

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