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SLOW COOKER. RECETAS PARA OLLAS DE COCCION LENTA

RECETAS PARA OLLA DE COCCION L

Autor: MIRANDA ARBIZU, MARTA

Sección: GASTRONOMÍA - Cocineros y Recetas

SLOW COOKER. RECETAS PARA OLLAS DE COCCION LENTA

SLOW COOKER. RECETAS PARA OLLAS DE COCCION LENTA

19,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
LAROUSSE
Publicación:
05/10/2016
Colección:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)
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Sinopsis

«Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para …

«Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para practicar una cocina suculenta, económica y casera; un electrodoméstico asequible al que se le puede sacar mucho partido. Tres años después, completamente enganchada a esta forma de cocinar, recojo en este libro un buen número de consejos y recetas para que los primeros pasos con tu slow cooker sean un viaje corto y placentero.»

Marta Miranda, responsable de la página web española más importante dedicada al crockpotting

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Más información del libro

SLOW COOKER. RECETAS PARA OLLAS DE COCCION LENTA

Editorial:
LAROUSSE
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-16641-47-5
EAN:
9788416641475
Nº páginas:
224
Colección:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
24 mm
Ancho:
18 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocineros y Recetas
Marta Miranda, nacida en Donostia y afincada en Madrid, durante años se ha dedicado a cocinar profesionalmente para varios restaurantes. De ahí pasó a dedicarse a la creación de contenidos gastronómicos en distintos medios online. Actualmente colabora con El Comidista, la web sobre cocina de El País, y elabora y escribe recetas para cocinar en slow cooker u olla de cocción lenta, mediante su blog Crockpotting.es. Es autora de los libros Slow Cooker. Recetas para olla de cocción lenta, Cocina dulce con Slow Cooker, #topadentro con Slow Cooker. Las recetas más fáciles con olla de cocción lenta y Slow cooker vegetal. Recetas veganas para olla de cocción lenta. Instagram: @crockpotting @ratamala Twitter: @crockpotting @ratamala Facebook: @crockpotting FB (grupo): Crockpotizados. Cocina Con Slow Cooker Página web: crockpotting.es

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