EL GRAN LIBRO DE LA PANADERÍA
PANES-BOLLERÍA-TRADICIONES
Autor: MITAILLE, PATRICE
Sección: GASTRONOMÍA - Repostería
EL GRAN LIBRO DE LA PANADERÍA
36,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- AKAL
- Publicación:
- 31/07/2019
- Colección:
- BIBLIOTECA GASTRONÓMICA
- Ver ficha completa
Más información del libro
EL GRAN LIBRO DE LA PANADERÍA
- Editorial:
- AKAL
- Fecha Publicación:
- 31/07/2019
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-460-4768-1
- EAN:
9788446047681
- Nº páginas:
- 248
- Colección:
- BIBLIOTECA GASTRONÓMICA
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 29 mm
- Ancho:
- 215 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Repostería
MITAILLE, PATRICE
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