1080 receptes de cuina

Autor: Ortega Klein, Ansaldy Simone

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

1080 receptes de cuina

1080 receptes de cuina

15,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
-
Publicación:
03/07/2012
Colección:
LABUTXACA
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

La clau d'aquest èxit són les seves receptes: clares, senzilles i amb resultats garantits. Simone Ortega ofereix més d'un miler de propostes culinàries i, a més, també recomana el tipus de vi per a acompanyar cada plat, suggereix un menú per a cada dia de l'any i dóna consells molt útils a la cuina.Indiscutiblement, s'ha convertit en la guia de …

La clau d'aquest èxit són les seves receptes: clares, senzilles i amb resultats garantits. Simone Ortega ofereix més d'un miler de propostes culinàries i, a més, també recomana el tipus de vi per a acompanyar cada plat, suggereix un menú per a cada dia de l'any i dóna consells molt útils a la cuina.Indiscutiblement, s'ha convertit en la guia de cuina més còmode i pràctica que cal tenir a casa.

Leer más

Más libros de Ortega Klein, Ansaldy Simone

Más información del libro

1080 receptes de cuina

Editorial:
-
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-9930-525-7
EAN:
9788499305257
Nº páginas:
0
Colección:
LABUTXACA
Lengua:
CATALAN
Alto:
209 mm
Ancho:
139 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL
Simone Ortega (Barcelona, 1919-Madrid 2008) filla de pares francesos, va ser una de les autores de llibres de cuina més coneguda, i 1080 receptes de cuina és un dels més venuts des de la seva publicació l'any 1972. Premi Especial de Gastronomia l'any 1987, va compaginar l'escriptura amb l'ensenyament. Va ser col·laboradora habitual de programes de ràdio i també va col·laborar en diverses revistes. 

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar