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Notas para la historia de la destilación

Autor: Otero, José Manuel

Sección: CIENCIAS - Química

Notas para la historia de la destilación

Notas para la historia de la destilación

23,91€ IVA INCLUIDO

Editorial:
TEBAR
Publicación:
01/01/2006
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Sinopsis

Las primeras referencias, en un diccionario español, a los conceptos de destilación y al equipo para efectuarla, datan del año 1611:ô Destilar es caer el agua u otro líquido gota a gota, y alambique, cierto género de vaso, con un cañón torcido en muchas vueltas e inseridos en él otros vasos menores, a donde de uno en otro se va …

Las primeras referencias, en un diccionario español, a los conceptos de destilación y al equipo para efectuarla, datan del año 1611:ô Destilar es caer el agua u otro líquido gota a gota, y alambique, cierto género de vaso, con un cañón torcido en muchas vueltas e inseridos en él otros vasos menores, a donde de uno en otro se va evaporando o destilando lo que se saca por alambique por la fuerza del fuego, templando al modo que conviene. Por este procediemiento se destila el aguardiente de la sustancia del vino y otras muchas cosas que pertenecen a la medicina y al regalo de los hombres.öEste libro nos presenta la evolución del arte de la destilación, con centenares de imágenes que explican con detalle las diferentes técnicas utilizadas por el hombre a lo largo de la historia, escrito por uno de los mayores expertos en la materia J.L. Otero de Gándara.
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Notas para la historia de la destilación

Editorial:
TEBAR
Fecha Publicación:
Formato:
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ISBN:
978-84-7360-232-7
EAN:
9788473602327
Nº páginas:
0
Colección:
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
210 mm
Ancho:
150 mm
Sección:
CIENCIAS
Sub-Sección:
Química

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