1. Inicio
  2. Libros
  3. GASTRONOMÍA
  4. TOT FRED

TOT FRED

PARELLADA, ADA

Autor: Parellada, Ada

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

TOT FRED

TOT FRED

8,35€ IVA INCLUIDO

Editorial:
PORTIC
Publicación:
17/05/2005
Colección:
CUINA
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Quan fa calor, el que ve de gust són plats refrescants i lleugers. A Tot fred, l'Ada Parellada explica, de manera pràctica i senzilla, com preparar receptes delicioses: una sop

Quan fa calor, el que ve de gust són plats refrescants i lleugers. A Tot fred, l'Ada Parellada explica, de manera pràctica i senzilla, com preparar receptes delicioses: una sop
Leer más

Más libros de Parellada, Ada

Todos los libros de Parellada, Ada

Más información del libro

TOT FRED

Editorial:
PORTIC
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-7306-948-9
EAN:
9788473069489
Nº páginas:
0
Colección:
CUINA
Lengua:
CATALAN
Alto:
175 mm
Ancho:
135 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL
Ada Parellada és una de les cuineres més conegudes i actives de casa nostra. El seu cap és una olla de pressió de projectes i d'activitats que sempre tenen a veure amb la difusió de la cuina, amb el trencament de mites i de prejudicis i amb l'obertura de fronteres.La idea que guia els seus passos és una mena de socialització de la cuina, els esforços per aconseguir que tothom perdi la por de posar-se el davantal i comenci a remenar estris i productes fins a aconseguir un plat que es pugui compartir i assaborir.És inquieta i hàbil, i aconsegueix transmetre optimisme i generar complicitat.Sal de vainilla és la seva primera novel·la. 

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar