1. Inicio
  2. Libros
  3. GASTRONOMÍA
  4. PRIMER CAL BATRE ELS OUS...

PRIMER CAL BATRE ELS OUS...

CUINA CREATIVA PER A JOVES PRINCIPIANTS

Autor: PARELLADA GARRELL, INMACULADA

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

PRIMER CAL BATRE ELS OUS...

PRIMER CAL BATRE ELS OUS...

25,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
GRAO
Publicación:
13/10/2010
Colección:
Micro-macro Referències
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina, per als que encara no s'hi han posat mai i per als que ja ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18 anys. I això és així perquè l'Ada Parellada -una de les cuineres de més prestigi del país- explica de manera ben planera …

Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina, per als que encara no s'hi han posat mai i per als que ja ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18 anys. I això és així perquè l'Ada Parellada -una de les cuineres de més prestigi del país- explica de manera ben planera i en el seu propi llenguatge 45 receptes que canviaran la visió de la cuina que tenen aquells que s'hi resisteixen. Organitzat en tres nivells de dificultat: de 12 a 14 anys, de 14 a 16 i de 16 a 18, a cada una de les receptes hi trobarem cinc apartats complementaris que pretenen fer-nos la cuina més fàcil: per arrodonir la recepta; els estris adequats; com substituir els ingredients que no tenim a mà; trucs per avan?ar l'elaboració i en què poden donar un cop de mà els pares.
Leer más

Más libros de PARELLADA GARRELL, INMACULADA

Más información del libro

PRIMER CAL BATRE ELS OUS...

Editorial:
GRAO
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-7827-987-6
EAN:
9788478279876
Nº páginas:
0
Colección:
Micro-macro Referències
Lengua:
CATALAN
Alto:
210 mm
Ancho:
200 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar