Bizcochos (Webos Fritos)
MÁS DE 70 BIZCOCHOS CLÁSICOS Y MODERNOS PARA TODOS LOS DÍAS
Autor: Pérez, Susana
Sección: GASTRONOMÍA - Repostería
Bizcochos (Webos Fritos)
19,90€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- GRIJALBO
- Publicación:
- 25/03/2021
- Colección:
- Cocina casera
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
La bizcochopedia que no le debe faltar al buen cocinero. Un recetario exclusivo de bizcochos de la mano de WebosFritos. Desayunar en casa, junto con la familia, un bizcocho recién hecho disfrutando y lo bien que huele la cocina, o invitar a unos amigos a tomar un café, y ofrecer un bizcocho que has hecho tú mismo, son placeres al …
La bizcochopedia que no le debe faltar al buen cocinero. Un recetario exclusivo de bizcochos de la mano de WebosFritos.
Desayunar en casa, junto con la familia, un bizcocho recién hecho disfrutando y lo bien que huele la cocina, o invitar a unos amigos a tomar un café, y ofrecer un bizcocho que has hecho tú mismo, son placeres al alcance de todos. Gracias a este recetario actualizado de WebosFritos no te van a faltar ideas que poner en práctica: bizcochos básicos, con frutas, ligeros, salados, bundts, aptos para diversas intolerancias... ¿Te animas a probar?
Los lectores de webosfritos.es saben que, junto con el pan, el mundo de las masas dulces es lo que más apasiona a Susana. Bizcochos de WebosFritos recopila más de 70 recetas para todos los gustos en una selección muy variada en cuanto a textura y sabor: chocolate, yogur, piña, zanahoria, cerveza, frutos secos, galletas, coco y limón...
Encontrarás también un capítulo con recetas para intolerancias alimentarias, otro dedicado a los bizcochos salados, que tanto juego dan en una cena informal, y otros dos capítulos para hacer las recetas con Thermomix® y amasadora.
Además, Susana desvela la receta de las mejores salsas y cremas caseras con las que acompañar los bizcochos. Y, por supuesto, todos sus trucos y consejos para conseguir el bizcocho perfecto.
Detrás de WebosFritos se encuentra uno de los blogs de cocina en español más influyentes. Lo integran Susana Pérez, abogada de profesión, que cocina y redacta todas las recetas del blog, y Jesús Cerezo, arquitecto apasionado de la fotografía, y el responsable de mostrar tan apetecibles platos.
Ambos plasman su amor por sus aficiones en su blog. Su intención es que las personas recuperen las buenas costumbres de toda la vida, como la de ir al mercado, disfrutar preparando repostería y pan en casa y, sobre todo, cambiar la idea de que en la cocina solo se entra porque
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Más información del libro
Bizcochos (Webos Fritos)
- Editorial:
- GRIJALBO
- Fecha Publicación:
- 25/03/2021
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-18007-59-0
- EAN:
9788418007590
- Nº páginas:
- 224
- Colección:
- Cocina casera
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 235 mm
- Ancho:
- 191 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Repostería
Pérez, Susana
Susana Pérez es abogada y Jesús Cerezo, arquitecto. Pero en su tiempo libre dan rienda suelta a su pasión por la cocina en webosfritos.es: Susana, en los fogones, y Jesús, tras la cámara, nos invitan a probar estas recetas de magdalenas y muchísimas más en uno de los blogs de cocina más reconocidos y premiados de España.
Susana Pérez es abogada y Jesús Cerezo, arquitecto. Pero en su tiempo libre dan rienda suelta a su pasión por la cocina en webosfritos.es: Susana, en los fogones, y Jesús, tras la cámara, nos invitan a probar estas recetas de magdalenas y muchísimas más en uno de los blogs de cocina más reconocidos y premiados de España.
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