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EL MUNDO EN MI COCINA

Autor: RAMSAY, GORDON

Sección: GASTRONOMÍA - Cocineros y Recetas

EL MUNDO EN MI COCINA

EL MUNDO EN MI COCINA

29,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
GRIJALBO
Publicación:
19/11/2010
Colección:
SABORES
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

Gordon Ramsay, uno de los chefs más mediáticos del mundo, nos prepara sus platos internacionales preferidos... desde lo más exótico a lo más cercano. ¿Qué te apetece hoy para cenar? ¿Te apetecen unos spaghetti della mamma? ¿Quizá mejor algo agridulce, como un plato tradicional de la cocina china? O algo más sofisticado, ¿una receta francesa? Nuestro paladar se ha ido …

Gordon Ramsay, uno de los chefs más mediáticos del mundo, nos prepara sus platos internacionales preferidos... desde lo más exótico a lo más cercano.

¿Qué te apetece hoy para cenar? ¿Te apetecen unos spaghetti della mamma? ¿Quizá mejor algo agridulce, como un plato tradicional de la cocina china? O algo más sofisticado, ¿una receta francesa?

Nuestro paladar se ha ido acostumbrando a muchos sabores distintos, importados de nuestras cocinas vecinas, como la francesa o la italiana, o de lugares más lejanos como Tailandia o la India. Gordon Ramsay, en la actualidad uno de los mejores chefs del planeta, reúne en este libro sus recetas favoritas de todo el mundo.

Cada capítulo de El mundo en mi cocina describe deliciosos platos de un país diferente que disfrutaremos comiendo y que despertarán nuestras ganas de conocer más. Gordon nos acerca las cocinas tan variadas como las de Oriente Medio, Tailandia, Estados Unidos, China, India y Reino Unido; y nos redescubre nuestra propia cocina y la de nuestros países vecinos Francia, Italia y Grecia.

Con su espíritu abierto e innovador, Gordon nos provee de un repertorio de platos internacionales exquisitos, que tanto pueden servir en el día a día como también en una ocasión especial donde aportarán un toque exótico.

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Más información del libro

EL MUNDO EN MI COCINA

Editorial:
GRIJALBO
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-253-4528-9
EAN:
9788425345289
Nº páginas:
256
Colección:
SABORES
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
260 mm
Ancho:
205 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocineros y Recetas
Gordon Ramsay se ha ganado a pulso sus 13 estrellas Michelin. En pocos años, este chef con gran talento y una personalidad irresistible se ha convertido en uno de los mejores cocineros del mundo. Venerado y temido a partes iguales, su fórmula del éxito es hacer que cada plato se adecue exactamente a lo que el cliente espera de él, en lugar de imponer su nota de chef por encima de todo. Sus programas televisivos son famosos en el mundo entero; en España se emite actualmente el programa Pesadilla en la cocina en Antena.nova.

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