NOSTALGIA REPOSTERA
LAS 80 RECETAS DE SIEMPRE AUN MAS ESPECTACULARES
Autor: ROLDAN, CASTO
Sección: GASTRONOMÍA - Repostería
NOSTALGIA REPOSTERA
21,90€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- GRIJALBO
- Publicación:
- 01/10/2023
- Colección:
- SIN COLECCION
- Ver ficha completa
Sinopsis
¡Los dulces de nuestra infancia en su versión más BRUTAL de la mano de @reposterito_busca_esposo! Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, como en el primer libro del autor, el gran protagonista: galletas, brownies, muffins, tartas, cupcakes, bollycaos®, dónuts, pastelitos y todo tipo de postres y meriendas que vienen del pasado para …
¡Los dulces de nuestra infancia en su versión más BRUTAL de la mano de @reposterito_busca_esposo!
Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, como en el primer libro del autor, el gran protagonista: galletas, brownies, muffins, tartas, cupcakes, bollycaos®, dónuts, pastelitos y todo tipo de postres y meriendas que vienen del pasado para alegrarnos el presente y el futuro.
Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden recuperar grandes sabores.
¡Una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!
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Más información del libro
NOSTALGIA REPOSTERA
- Editorial:
- GRIJALBO
- Fecha Publicación:
- 01/10/2023
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-253-6316-0
- EAN:
9788425363160
- Nº páginas:
- 192
- Colección:
- SIN COLECCION
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 0 mm
- Ancho:
- 19 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Repostería
ROLDAN, CASTO
Casto Roldán tiene poco más de treinta primaveras y vive en un pequeño pueblo de la Costa Brava. Hace unos años decidió estudiar un grado medio en Pastelería y desde entonces, como él mismo dice, «es el hombre más feliz de su vida endulzándosela a los demás». Busca esposo a quien hacerle pasteles y contarle cuentos en Instagram, donde, además, comparte a diario sus golosas recetas.
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