CONFESSIONS DUN SOMMELIER

Autor: SEIJAS, DAVID

Sección: BIOGRAFÍAS Y MEMORIAS - BIOGRAFIAS Y MEMORIAS GRAL

CONFESSIONS DUN SOMMELIER

CONFESSIONS DUN SOMMELIER

20,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
ARA LLIBRES
Publicación:
01/06/2024
Colección:
(CAT).SIN COLECCION
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

El llibre explica hist.ries, anècdotes, curiositats i experiències sobre el restaurant que mai no han estat explicades, a través de fets i aventures reals, a més dÆaprofundir amb un gran humor i un estil desenfadat en la seva visió i experiència pr.pia sobre les addiccions, especialment amb lÆalcohol, doncs la seva professió i passió, el vi, es va convertir en …

El llibre explica hist.ries, anècdotes, curiositats i experiències sobre el restaurant que mai no han estat explicades, a través de fets i aventures reals, a més dÆaprofundir amb un gran humor i un estil desenfadat en la seva visió i experiència pr.pia sobre les addiccions, especialment amb lÆalcohol, doncs la seva professió i passió, el vi, es va convertir en el seu enemic número u. Descobrirem com va afrontar aquest dilema i com el va resoldre, aconseguint continuar treballant amb el vi i també tastant i degustant vi mentre superava la seva addicció. 
Leer más

Más libros de SEIJAS, DAVID

Más información del libro

CONFESSIONS DUN SOMMELIER

Editorial:
ARA LLIBRES
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-11-73077-8
EAN:
9788411730778
Nº páginas:
288
Colección:
(CAT).SIN COLECCION
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
22 mm
Ancho:
15 mm
Sección:
BIOGRAFÍAS Y MEMORIAS
Sub-Sección:
BIOGRAFIAS Y MEMORIAS GRAL
David Seijas (Seva, Barcelona, 1982) és sommelier: la seva passió és apropar el vi a la gent, comunicar-lo. Ha treballat en el sector de la restauració, on destaca la seva feina a elBulli i la Bulli Foundation, i també escrivint llibres i fent classes i conferències, a la ràdio i a la televisió. La seva feina lha dut a guanyar el Premi Nas dOr al millor sommelier dEspanya (2006), el Premi Nacional de Gastronomia al Millor Sommelier (2011) o el Premi al Millor Sommelier de lAssociació Catalana de Sommeliers. El 2017 va fundar el projecte Gallina de Piel, amb la il·lusió de fer el seu propi vi.

Otros libros en BIOGRAFÍAS Y MEMORIAS

  • CUANTA MÁS GENTE SE MUERE, MÁS GANAS DE VIVIR TENGO

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    CUANTA MÁS GENTE SE MUERE, MÁS GANAS DE VIVIR TENGO

    20,00€ IVA INCLUIDO

  • CURANDO EL MUNDO

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    CURANDO EL MUNDO

    20,90€ IVA INCLUIDO

  • LLAMADA, LA

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    LLAMADA, LA

    21,90€ IVA INCLUIDO

  • ESPAÑOL QUE ENAMORO AL MUNDO, EL

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    ESPAÑOL QUE ENAMORO AL MUNDO, EL

    20,95€ IVA INCLUIDO

  • Desde el silencio

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    Desde el silencio

    21,00€ IVA INCLUIDO

  • LA BAILARINA DE AUSCHWITZ

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    LA BAILARINA DE AUSCHWITZ

    10,95€ IVA INCLUIDO

  • ESPERANZA. LA AUTOBIOGRAFÍA

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    ESPERANZA. LA AUTOBIOGRAFÍA

    23,90€ IVA INCLUIDO

  • EL MUNDO DE AYER

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    EL MUNDO DE AYER

    30,00€ IVA INCLUIDO

  • BAILARINA DE AUSCHWITZ, LA

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    BAILARINA DE AUSCHWITZ, LA

    8,95€ IVA INCLUIDO

  • Libre

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    Libre

    20,90€ IVA INCLUIDO

  • Una historia particular

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    Una historia particular

    19,90€ IVA INCLUIDO

  • Por si las voces vuelven

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    Por si las voces vuelven

    10,95€ IVA INCLUIDO

  • MANUEL BARTOLOME COSSIO

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    MANUEL BARTOLOME COSSIO

    21,90€ IVA INCLUIDO

  • PASIÓN POR LA VIDA

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio

    PASIÓN POR LA VIDA

    21,90€ IVA INCLUIDO