1. Inicio
  2. Libros
  3. AGRICULTURA Y GANADERIA
  4. VARIETATS LOCALS DE LES ILLES BALEARS

VARIETATS LOCALS DE LES ILLES BALEARS

Autor: SOCIES FIOL, AINA MARIA

Sección: AGRICULTURA Y GANADERIA - Agricultura y Forestal

VARIETATS LOCALS DE LES ILLES BALEARS

VARIETATS LOCALS DE LES ILLES BALEARS

14,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
PLURAL
Publicación:
01/04/2013
Colección:
(BAL).BRI
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Les varietats locals o tradicionals són les plantes que han estat seleccionades per pagesos i pageses d?una manera molt acurada per a garantir les pròpies llavors i les collites per als anys següents. D?aquesta manera, s?ha creat un patrimoni genètic, agronòmic i cultural molt enriquidor i divers als camps de les Illes Balears. Desafortunament, en els últims anys s?ha anat …

Les varietats locals o tradicionals són les plantes que han estat seleccionades per pagesos i pageses d?una manera molt acurada per a garantir les pròpies llavors i les collites per als anys següents. D?aquesta manera, s?ha creat un patrimoni genètic, agronòmic i cultural molt enriquidor i divers als camps de les Illes Balears. Desafortunament, en els últims anys s?ha anat substituint aquest grapat de llavors i coneixements per llavors més homogènies i productives, fruit de l?agroindústria creada a partir de la Revolució Verda i el neoliberalisme. En aquest llibre, hi trobareu conceptes i característiques de les varietats locals, l?agrobiodiversitat i l?erosió genètica, per a visualitzar-ne la necessitat urgent de recuperació i conservació. També s?hi expliciten les eines bàsiques per a conèixer i estudiar les varietats locals d?una manera molt senzilla. De la mà d?alguns estudiosos coneixerem l?opinió sobre la situació dels diferents cultius a les Balears. Hi destaca la recuperació dels coneixements locals lligats a les varietats locals, els quals també es troben en risc d?erosió, perquè estan a les mans de persones majors, sense relleu generacional. Des d?un vessant més pràctic, s?hi donen a conèixer alguns llocs on es pot trobar material vegetal, ja sigui mitjançant conservació in situ com ex situ. Finalment, s?hi exposa resumidament el marc jurídic perquè puguem fer-nos una idea de la importància que han adquirit les llavors.
Leer más

Más información del libro

VARIETATS LOCALS DE LES ILLES BALEARS

Editorial:
PLURAL
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-15432-48-7
EAN:
9788415432487
Nº páginas:
84
Colección:
(BAL).BRI
Lengua:
CATALAN
Alto:
20 mm
Ancho:
16 mm
Sección:
AGRICULTURA Y GANADERIA
Sub-Sección:
Agricultura y Forestal

Otros libros en AGRICULTURA Y GANADERIA

También te pueden interesar