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HUERTO URBANO SOSTENIBLE

Autor: VELÁZQUEZ, C. Y G. PÉREZ

Sección: AGRICULTURA Y GANADERIA - Agricultura y Forestal

HUERTO URBANO SOSTENIBLE

HUERTO URBANO SOSTENIBLE

25,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
MUNDI PRENSA
Publicación:
26/04/2013
Colección:
Agricultura Ecológica
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Sinopsis

El huerto urbano es un espacio en la ciudad donde cultivar tus alimentos, cualquier soporte es válido, no tiene porqué ser un gran terreno. Desde un par de macetas en la terraza, un pequeño espacio de tu jardín hasta una parcela alquilada a las afueras, con un poco de dedicación, el huerto te devuelve una vida más sana, ejercicio físico, …

El huerto urbano es un espacio en la ciudad donde cultivar tus alimentos, cualquier soporte es válido, no tiene porqué ser un gran terreno. Desde un par de macetas en la terraza, un pequeño espacio de tu jardín hasta una parcela alquilada a las afueras, con un poco de dedicación, el huerto te devuelve una vida más sana, ejercicio físico, relajación mental y sobre todo la realización personal de ver crecer algo que hemos plantado y que nos podemos comer. En este libro queremos daros a conocer todo lo necesario para poder realizar vuestros cultivos de una forma sostenible ya sea en macetas o en el suelo. Desde que el hombre prehistórico deja de ser nómada y empieza a planificar los cultivos, pasando por los terrenos comunales cedidos a los agricultores para garantizar su supervivencia, hasta los huertos actuales como ejercicio de salud mental y física, el huerto ha estado asociado a toda la historia del hombre.  En este momento, sobre todo, se ha convertido en una vía de escape de la estresante vida de la ciudad, una opción para relajarte y evadirte del imparable ritmo urbano. Por ello, los objetivos que ahora nos planteamos consisten en conseguir una plantación sostenible y en armonía con el ecosistema, comer productos naturales cultivados por nosotros mismos, educar a nuestros hijos en el conocimiento y el respeto de la naturaleza y, por qué no, darle un toque más exótico a nuestra cocina.    Gema Pérez López es Ingeniera Agrónoma y Máster en Jardinería y Paisajismo por la Universidad Politécnica de Madrid (UPM). Trabaja en su propio estudio Paisajismo Sostenible y es editora de dos blogs de referencia en el sector de la Jardinería y el Paisajismo. Consuelo Velázquez Angulo es Arquitecta y Master en
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Más información del libro

HUERTO URBANO SOSTENIBLE

Editorial:
MUNDI PRENSA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-8476-548-6
EAN:
9788484765486
Nº páginas:
0
Colección:
Agricultura Ecológica
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
240 mm
Ancho:
170 mm
Sección:
AGRICULTURA Y GANADERIA
Sub-Sección:
Agricultura y Forestal

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